L’eau de source Matouba est produite au lieu-dit Matouba à Saint-Claude, site historique chargé d’histoire ayant une configuration géographique exceptionnelle et une végétation luxuriante...
Nichée en pleine montagne sur les pentes du massif de la Soufrière à Saint-Claude, l’usine Matouba est dotée d’une technologie de pointe dans une unité de production spacieuse.
Elle possède notamment son propre laboratoire qui permet de réaliser de très nombreux contrôles quotidiens. L’eau provenant de la source Roudelette est donc analysée, mais en aucun cas traitée.
Ces contrôles sont en outre renforcés par des vérifications régulières de l’Institut Pasteur.Alliée au savoir-faire des équipes de Matouba, cette modernité technologique assure aux consommateurs la production d’une eau de grande qualité et surtout préservée de ses qualités intrinsèques puisque l’eau Matouba ne voit le jour qu’à l’ouverture de la bouteille.